I. সার্ফ্যাক্ট্যান্টের সংজ্ঞা এবং শ্রেণীবিভাগ
সার্ফ্যাক্ট্যান্ট এমন একটি পদার্থ যা ছোট পরিমাণে যোগ করা হলে একটি দ্রবণের পৃষ্ঠের টেনশন উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে (ভৌত রসায়ন, ইন্টারফেসাল ঘটনা) ।সারফ্যাক্ট্যান্টের আণবিক কাঠামোতে সাধারণত হাইড্রোফিলিক পোলার গ্রুপ এবং হাইড্রোফোবিক নন-পোলার কার্বন চেইন বা রিং থাকে.
সারফ্যাক্ট্যান্ট এবং অ্যান্টি-মাইকেল
সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলিকে তাদের কাঠামোর উপর নির্ভর করে আয়নিক এবং অ-আয়নিক সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলিতে বিভক্ত করা যেতে পারে এবং আয়নিক সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলিকে ক্যাটিওনিক সার্ফ্যাক্ট্যান্ট, অ্যানিয়নিক সার্ফ্যাক্ট্যান্ট,এবং অ্যাম্ফোটেরিক সার্ফ্যাক্ট্যান্ট.
সারফ্যাক্ট্যান্ট শ্রেণীবিভাগ
II. সার্ফ্যাক্ট্যান্ট ডিকন্টামিনেশন মেকানিজম
সারফেস টেনশন সলিউশনের সারফ্যাক্ট্যান্ট যোগ করার সাথে সাথে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায় এবং যখন যোগ করা পরিমাণ সিএমসি মান অতিক্রম করে,সার্ফ্যাক্ট্যান্টটি মিশ্রণের আকারে দ্রবণে সাজানো হয়.
প্রতিদিন ধোয়ার সময় আমরা প্রায়ই লন্ড্রি ডিটারজেন্ট, ওয়াশিং পাউডার এবং অন্যান্য ডিটারজেন্ট যুক্ত করি এবং সক্রিয় উপাদানটি হল সার্ফ্যাক্ট্যান্ট।নিম্নলিখিত চিত্রটিতে দাগ অপসারণে সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলির নীতি দেখানো হয়েছে.
দাগ অপসারণের স্কিম
III.সার্ফ্যাক্ট্যান্টস এবং ওয়াশিং ইন্ডাস্ট্রি
সিন্থেটিক সার্ফ্যাক্ট্যান্টের ক্রমবর্ধমান বৈচিত্র্যের সাথে সাথে লন্ড্রি শিল্প দ্রুত বিকশিত হয়েছে। উদাহরণস্বরূপ পোশাক পরিষ্কারের ক্ষেত্রে আমরা লন্ড্রি পাউডার থেকে লন্ড্রি তরল পর্যন্ত ডিটারজেন্ট ব্যবহার করি,এবং তারপর লন্ড্রি তরল থেকে লন্ড্রি শীট এবং লন্ড্রি ট্যাবলেট.
যখন এটি লন্ড্রি পণ্যের কথা আসে, আমাদের মনে প্রথম জিনিসটি আসে লন্ড্রি পাউডার, লন্ড্রি তরল, লন্ড্রি ট্যাবলেট, লন্ড্রি ব্লক এবং অন্যান্য গৃহস্থালি পরিষ্কারের পণ্য, কিন্তু আসলে,লন্ড্রি শিল্পে ব্যক্তিগত পরিষ্কারের পণ্যও অন্তর্ভুক্ত রয়েছেনিম্নলিখিত তিনটি সেক্টরের মধ্যে কিছু পণ্য রয়েছে।
1. গৃহস্থালি পরিষ্কারের পণ্য।
এই বিভাগে আপনি পোশাক পরিষ্কারের সাথে আরো পরিচিত হতে পারে, এবং হোম পরিষ্কারের অনেক সরবরাহ এছাড়াও পণ্য এই বিভাগে বিবেচনা করা হয়,পণ্যের তালিকা নিম্নরূপঃ.
পোশাক পরিষ্কারের পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছেঃ সাবান, লন্ড্রি পাউডার, লন্ড্রি তরল, লন্ড্রি শীট, লন্ড্রি ট্যাবলেট, লন্ড্রি জেল ইত্যাদি।
ঘরোয়া পরিচ্ছন্নতা পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছেঃ ডিটারজেন্ট দিয়ে ডিশ পরিষ্কার করা, মেঝে পরিষ্কারকারী, রান্নাঘরের চর্বি পরিষ্কারকারী, ওয়াশিং মেশিনের সিঙ্ক পরিষ্কারকারী, টয়লেট বাটি পরিষ্কারকারী, পাইপলাইন দ্রুত unclogging তরল।
2. ব্যক্তিগত পরিষ্কারের পণ্য.
এই অংশে পণ্য আমরা আরো পরিচিত সঙ্গে, সব পরে, প্রতিদিন ব্যবহার করা হয়. সাধারণ ব্যক্তিগত পরিষ্কারের পণ্য শ্যাম্পু, ঝরনা জেল, টুথপেস্ট,মুখের জল এবং অন্যান্য ব্যক্তিগত পরিষ্কারের পণ্য.
3শিল্প ও জনসাধারণের পরিষ্কারের পণ্য।
এই অংশটি বোঝার জন্য তুলনামূলকভাবে ছোট, মূলত জনসাধারণের জীবাণুমুক্তকরণের জন্য ব্যবহৃত জীবাণুমুক্তকরণ সমাধান এবং তাই উল্লেখ করে।
IV. সার্ফ্যাক্ট্যান্টস সম্পর্কে প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
1সার্ফ্যাক্ট্যান্টের মূলনীতি কি?
ক্রমানুসারে দুটি পর্যায়ে অণুর বিভিন্ন অংশের আধিপত্যের মাধ্যমে, যাতে উভয় পর্যায়ে এটিকে এই পর্যায়ে একটি উপাদান হিসাবে বিবেচনা করা হয়, অণু দুটি পর্যায়ের মধ্যে সাজানো হয়,যাতে দুইটি ধাপের পৃষ্ঠের অভ্যন্তরে অণু স্থানান্তর সমানএটি পৃষ্ঠের টেনশন হ্রাস করে। যেহেতু উভয় পর্যায়ে এটি মূল পর্যায়ে একটি উপাদান হিসাবে বিবেচনা করা হয়,এটি এই সত্যের সমতুল্য যে দুটি ধাপ এবং সার্ফ্যাক্ট্যান্ট অণুর মধ্যে কোনও ইন্টারফেস নেই, যা এইভাবে দুটি পর্যায়ে ইন্টারফেসটির আংশিক নির্মূলের সমতুল্য, যার ফলে পৃষ্ঠের টেনশন এবং পৃষ্ঠের মুক্ত শক্তি হ্রাস পায়।
2সার্ফ্যাক্ট্যান্টের উদাহরণ কি?
একটি উদাহরণ হল সোডিয়াম স্টিয়ার্যাট, যা সাধারণত সাবুনে পাওয়া যায়। অন্যান্য উদাহরণগুলির মধ্যে রয়েছে সোডিয়াম অ্যালকিলবেঞ্জেন সালফোনেটস, পটাসিয়াম অ্যালকোহল সালফেটস, সোডিয়াম ডোডেসিল সালফেটস,এবং ৪- ((৫-ডোডেসিল) বেঞ্জেন সালফোনেট.
3সার্ফ্যাক্ট্যান্ট কি মানুষের জন্য ক্ষতিকর?
সারফ্যাক্ট্যান্টগুলি মানুষের পক্ষে ক্ষতিকারক হতে পারে কারণ তারা এনজাইমের ক্রিয়াকলাপকে ব্যাহত করতে পারে এবং কিছু বিষাক্ততা থাকতে পারে, যা দেহে জমা হতে পারে। তারা শ্লেষ্মা membranes উপর irritating হতে পারে।
4পরিষ্কারের পণ্যগুলিতে সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলির কাজ কী?
সার্ফ্যাক্ট্যান্টের সবচেয়ে বড় বৈশিষ্ট্য হল অ্যাডসর্পশন, এটি সমাধান এবং কঠিন ফর্ম উভয়ই সম্পূর্ণ এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে অ্যাডসর্প করতে পারে। প্রথমত, এটি সমাধানের সাথে ইতিবাচকভাবে অ্যাডসর্প করতে পারে,যা দ্রবণে ভিজা আইনের সংখ্যা বৃদ্ধি করতে পারে, এবং দ্বিতীয়ত, সমাধান এছাড়াও আরো সমাধান foaming হয়. প্রধান কারণ এটি তরল মধ্যে জল চাপ ব্যাপকভাবে হ্রাস করতে পারেন যে,এবং তারপর সমাধান ধনাত্মক আয়ন adsorption মাধ্যমে তরল পানি এবং তেল সীমানা blur করতেদ্বিতীয়ত, এটি কঠিন পৃষ্ঠের শোষণ সম্পত্তি বৃদ্ধি করতে পারে, কিন্তু এটি শুধুমাত্র কঠিন পৃষ্ঠ একতরফা শোষণ করে। তৃতীয়ত, এটি একাধিক স্তরে মেরু শক্ত পদার্থ শোষণ করতে পারে,এবং এই স্তরটি আরো বিস্তারিত.
I. সার্ফ্যাক্ট্যান্টের সংজ্ঞা এবং শ্রেণীবিভাগ
সার্ফ্যাক্ট্যান্ট এমন একটি পদার্থ যা ছোট পরিমাণে যোগ করা হলে একটি দ্রবণের পৃষ্ঠের টেনশন উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে (ভৌত রসায়ন, ইন্টারফেসাল ঘটনা) ।সারফ্যাক্ট্যান্টের আণবিক কাঠামোতে সাধারণত হাইড্রোফিলিক পোলার গ্রুপ এবং হাইড্রোফোবিক নন-পোলার কার্বন চেইন বা রিং থাকে.
সারফ্যাক্ট্যান্ট এবং অ্যান্টি-মাইকেল
সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলিকে তাদের কাঠামোর উপর নির্ভর করে আয়নিক এবং অ-আয়নিক সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলিতে বিভক্ত করা যেতে পারে এবং আয়নিক সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলিকে ক্যাটিওনিক সার্ফ্যাক্ট্যান্ট, অ্যানিয়নিক সার্ফ্যাক্ট্যান্ট,এবং অ্যাম্ফোটেরিক সার্ফ্যাক্ট্যান্ট.
সারফ্যাক্ট্যান্ট শ্রেণীবিভাগ
II. সার্ফ্যাক্ট্যান্ট ডিকন্টামিনেশন মেকানিজম
সারফেস টেনশন সলিউশনের সারফ্যাক্ট্যান্ট যোগ করার সাথে সাথে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায় এবং যখন যোগ করা পরিমাণ সিএমসি মান অতিক্রম করে,সার্ফ্যাক্ট্যান্টটি মিশ্রণের আকারে দ্রবণে সাজানো হয়.
প্রতিদিন ধোয়ার সময় আমরা প্রায়ই লন্ড্রি ডিটারজেন্ট, ওয়াশিং পাউডার এবং অন্যান্য ডিটারজেন্ট যুক্ত করি এবং সক্রিয় উপাদানটি হল সার্ফ্যাক্ট্যান্ট।নিম্নলিখিত চিত্রটিতে দাগ অপসারণে সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলির নীতি দেখানো হয়েছে.
দাগ অপসারণের স্কিম
III.সার্ফ্যাক্ট্যান্টস এবং ওয়াশিং ইন্ডাস্ট্রি
সিন্থেটিক সার্ফ্যাক্ট্যান্টের ক্রমবর্ধমান বৈচিত্র্যের সাথে সাথে লন্ড্রি শিল্প দ্রুত বিকশিত হয়েছে। উদাহরণস্বরূপ পোশাক পরিষ্কারের ক্ষেত্রে আমরা লন্ড্রি পাউডার থেকে লন্ড্রি তরল পর্যন্ত ডিটারজেন্ট ব্যবহার করি,এবং তারপর লন্ড্রি তরল থেকে লন্ড্রি শীট এবং লন্ড্রি ট্যাবলেট.
যখন এটি লন্ড্রি পণ্যের কথা আসে, আমাদের মনে প্রথম জিনিসটি আসে লন্ড্রি পাউডার, লন্ড্রি তরল, লন্ড্রি ট্যাবলেট, লন্ড্রি ব্লক এবং অন্যান্য গৃহস্থালি পরিষ্কারের পণ্য, কিন্তু আসলে,লন্ড্রি শিল্পে ব্যক্তিগত পরিষ্কারের পণ্যও অন্তর্ভুক্ত রয়েছেনিম্নলিখিত তিনটি সেক্টরের মধ্যে কিছু পণ্য রয়েছে।
1. গৃহস্থালি পরিষ্কারের পণ্য।
এই বিভাগে আপনি পোশাক পরিষ্কারের সাথে আরো পরিচিত হতে পারে, এবং হোম পরিষ্কারের অনেক সরবরাহ এছাড়াও পণ্য এই বিভাগে বিবেচনা করা হয়,পণ্যের তালিকা নিম্নরূপঃ.
পোশাক পরিষ্কারের পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছেঃ সাবান, লন্ড্রি পাউডার, লন্ড্রি তরল, লন্ড্রি শীট, লন্ড্রি ট্যাবলেট, লন্ড্রি জেল ইত্যাদি।
ঘরোয়া পরিচ্ছন্নতা পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছেঃ ডিটারজেন্ট দিয়ে ডিশ পরিষ্কার করা, মেঝে পরিষ্কারকারী, রান্নাঘরের চর্বি পরিষ্কারকারী, ওয়াশিং মেশিনের সিঙ্ক পরিষ্কারকারী, টয়লেট বাটি পরিষ্কারকারী, পাইপলাইন দ্রুত unclogging তরল।
2. ব্যক্তিগত পরিষ্কারের পণ্য.
এই অংশে পণ্য আমরা আরো পরিচিত সঙ্গে, সব পরে, প্রতিদিন ব্যবহার করা হয়. সাধারণ ব্যক্তিগত পরিষ্কারের পণ্য শ্যাম্পু, ঝরনা জেল, টুথপেস্ট,মুখের জল এবং অন্যান্য ব্যক্তিগত পরিষ্কারের পণ্য.
3শিল্প ও জনসাধারণের পরিষ্কারের পণ্য।
এই অংশটি বোঝার জন্য তুলনামূলকভাবে ছোট, মূলত জনসাধারণের জীবাণুমুক্তকরণের জন্য ব্যবহৃত জীবাণুমুক্তকরণ সমাধান এবং তাই উল্লেখ করে।
IV. সার্ফ্যাক্ট্যান্টস সম্পর্কে প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
1সার্ফ্যাক্ট্যান্টের মূলনীতি কি?
ক্রমানুসারে দুটি পর্যায়ে অণুর বিভিন্ন অংশের আধিপত্যের মাধ্যমে, যাতে উভয় পর্যায়ে এটিকে এই পর্যায়ে একটি উপাদান হিসাবে বিবেচনা করা হয়, অণু দুটি পর্যায়ের মধ্যে সাজানো হয়,যাতে দুইটি ধাপের পৃষ্ঠের অভ্যন্তরে অণু স্থানান্তর সমানএটি পৃষ্ঠের টেনশন হ্রাস করে। যেহেতু উভয় পর্যায়ে এটি মূল পর্যায়ে একটি উপাদান হিসাবে বিবেচনা করা হয়,এটি এই সত্যের সমতুল্য যে দুটি ধাপ এবং সার্ফ্যাক্ট্যান্ট অণুর মধ্যে কোনও ইন্টারফেস নেই, যা এইভাবে দুটি পর্যায়ে ইন্টারফেসটির আংশিক নির্মূলের সমতুল্য, যার ফলে পৃষ্ঠের টেনশন এবং পৃষ্ঠের মুক্ত শক্তি হ্রাস পায়।
2সার্ফ্যাক্ট্যান্টের উদাহরণ কি?
একটি উদাহরণ হল সোডিয়াম স্টিয়ার্যাট, যা সাধারণত সাবুনে পাওয়া যায়। অন্যান্য উদাহরণগুলির মধ্যে রয়েছে সোডিয়াম অ্যালকিলবেঞ্জেন সালফোনেটস, পটাসিয়াম অ্যালকোহল সালফেটস, সোডিয়াম ডোডেসিল সালফেটস,এবং ৪- ((৫-ডোডেসিল) বেঞ্জেন সালফোনেট.
3সার্ফ্যাক্ট্যান্ট কি মানুষের জন্য ক্ষতিকর?
সারফ্যাক্ট্যান্টগুলি মানুষের পক্ষে ক্ষতিকারক হতে পারে কারণ তারা এনজাইমের ক্রিয়াকলাপকে ব্যাহত করতে পারে এবং কিছু বিষাক্ততা থাকতে পারে, যা দেহে জমা হতে পারে। তারা শ্লেষ্মা membranes উপর irritating হতে পারে।
4পরিষ্কারের পণ্যগুলিতে সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলির কাজ কী?
সার্ফ্যাক্ট্যান্টের সবচেয়ে বড় বৈশিষ্ট্য হল অ্যাডসর্পশন, এটি সমাধান এবং কঠিন ফর্ম উভয়ই সম্পূর্ণ এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে অ্যাডসর্প করতে পারে। প্রথমত, এটি সমাধানের সাথে ইতিবাচকভাবে অ্যাডসর্প করতে পারে,যা দ্রবণে ভিজা আইনের সংখ্যা বৃদ্ধি করতে পারে, এবং দ্বিতীয়ত, সমাধান এছাড়াও আরো সমাধান foaming হয়. প্রধান কারণ এটি তরল মধ্যে জল চাপ ব্যাপকভাবে হ্রাস করতে পারেন যে,এবং তারপর সমাধান ধনাত্মক আয়ন adsorption মাধ্যমে তরল পানি এবং তেল সীমানা blur করতেদ্বিতীয়ত, এটি কঠিন পৃষ্ঠের শোষণ সম্পত্তি বৃদ্ধি করতে পারে, কিন্তু এটি শুধুমাত্র কঠিন পৃষ্ঠ একতরফা শোষণ করে। তৃতীয়ত, এটি একাধিক স্তরে মেরু শক্ত পদার্থ শোষণ করতে পারে,এবং এই স্তরটি আরো বিস্তারিত.